昼も夜も北の国で
猛暑や台風でも毎日働き続けるみなさまへ
こちらは北の国バル神保町店。
店内は木目調と赤がモダンな温かみを醸し出しています。
お通しは自家製ポテトチップス。
激美味です。こんなに美味しいポテチを食べたのは初めて。
メニューにもあり注文もできますが、大袋で購入したいぐらいです。
バル名物の「こぼれスパークリング」に心が躍ります。
春菊入りのサラダを絶妙のドレッシングで。
ハーブをきかせたフライドポテト。
揚げにんにくもついてきて食欲増進。
ふわふわトリュフオムレツ。
締めのリゾット。
しっかり味がついていくらでも入ってしまいます。
北の国バルはランチもやっているので、昼も夜も来たくなってしまいます。
特に自家製ポテチの味は忘れられないです。
今日もしっかり栄養をとって、暑い夏を笑って乗り切りたいですね。
＃神保町 ＃北の国バル ＃スパークリング ＃ポテトチップス ＃障害者雇用
決して雨に濡れない人とは？五十三次の庄野宿
猛暑、急激に変わるお天気が続いております。
こちらはどんな天候でも優しく守られる人たちの世界。
そこはつねきちの描く時空です。
庄野宿。こちらも同じく三重県鈴鹿市内です。 白雨（はくう）は夕立やにわか雨のこと。 「山下白雨」という北斎の有名な作品がありますが、そちらは変わりやすい山中の気候を富士の位置から描いたもので、こちらはその下界部分ということになるでしょうか。 急な雨風に右往左往する人々の活力溢れる光景です。 実際の広重作品ではもっと激しい雨が描かれていますが、つねきちの模写では緩やかなほどにおさめています。 これは、つねきちが人に雨をあてたくないから。 例え模写とはいえ、少しでも人に攻撃を与える事には抵抗があり、少々こだわりの部分です。 他の雨の絵でも同じような現象が起きていると思います。 にしても雨にけむる鈍色（にびいろ）の雰囲気は出せているかと思います。合羽や笠の黄色も統一され、全体のバランスを整えています。
※こちらはつねきちが2017年に描いたものです。
他の五十三次作品が載っている、こちらもご覧ください ↓ ↓ ↓
神保町おひとり様カレーランチ
神保町三省堂の２階にありますCafe' comfortは
おひとり様ランチにぴったりな場所です。
いまどき貴重な分煙になっていますので、煙草をくゆらせながらの読書タイムでゆっくり過ごす事が可能です。
こちらはビーフカレーランチ840円。
お肉がトロトロで辛さもマイルド。
分量はやや軽めなので、満腹になりたい方は大盛をお勧めします。
（個人差があるかとは思いますが）
かわいいミニサラダつき。
ドレッシングが普通においしくて、おかわり！と言いたくなります。
ドリンクもついているので、アイスレモンティーを。
グラスの下の方に取っ手がつき、さりげなくオシャレ。
リキッドレモンを使う所が多いですが、本物のレモンが入っているところが嬉しいです。
レモンの皮にはビタミンP（バイオフラボノイド）が含まれ、体内デトックスの効果があるそうです。
ビタミンCはサプリメントで摂れていても、食物そのものがありがたいですね。
水にレモンを浸したデトックスウォーターは体内毒素を出し免疫力を高めてくれるので、家庭でも是非摂取したいものです。
三省堂ではこちらの書籍を買いました。
最近何かと話題に出てくるものたちです。
健康はまず気持ちから。
体が丈夫な人は脳も丈夫。脳が丈夫な人は体も、と繋がっていますから、常に感性をリフレッシュし、斜め上を目指して行く事が大切だと思います。
さてこの週末も猛暑続きになりそうですが、素晴らしい３連休となりますように。
最後までお読みいただきありがとうございます。
こちらもご覧ください ↓
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有限会社 アトリエ渋谷 – 東京 神田 神保町で専門書・雑誌・広告などのデザイン制作をしています
＃障害者雇用 ＃知的障害 ＃三省堂 ＃神保町 ＃カレー ＃おひとり様
＃ゆほびか ＃レモンティー
久しぶりの三十六景が完成しました！
御茶ノ水で牛タンランチ
梅雨が明けてはや数日。
ここから肝心なのが健康管理、食生活ですよね。
本日は御茶ノ水のセレブな牛タンランチ、しかも大人の為の胃にもたれないお店です。
そこは落ち着いた雰囲気で、ハイセンスな和のインテリアに囲まれたお店。
牛タンといえば、牛の舌！
なのですが、こちらではあっさりした風味と
サクサクの食感で、牛タンちょっと苦手な方でも美味しくいただけます。
このように、薄切りなので独特の臭みもなく、
噛んでも噛んでも飲み込めない！という思いがありません。
こちらは炊きたての麦ご飯をとろろ汁と一緒に
釜ごと運んでくれるメニュー。
ランチならご飯ととろろ汁はお代わり自由。
こちらも単品メニューですが、
春菊と山わさびのサラダです。
粉チーズのように見えるのが、山わさび。
爽やかな舌ざわりの春菊との組み合わせ絶妙。
ピリッとした絡みが口中で淡雪のように溶けていきます。
ランチには白菜漬けとか牛タン、とろろ汁にスープがまた味わい深いです。
（メニューは時期ごとに代わる事もあるようです）
こちらは宴会メニューですが、牛たん寿司が写っています。
ちょっと高級そうなお店に見えるのですが、お値段もお手ごろなので
いつもと趣向を変えたい方にもオススメです。
牛タンには、脂質をエネルギーに変える栄養素ビタミンＢ２とパントテン酸の量が多く含まれ、山芋にも食物繊維やビタミンB群が豊富なので便秘の予防・改善や肝臓・膵臓の働きを助けるそうです。
いかがでしょうか。
猛暑による食欲不振を防ぐ為にも、ぜひ一度お試しください。
本日もご覧頂きましてありがとうございます。
